İSG AsistanıİSG yönetiminizi Codernity'ye taşıyın: fotoğraftan AI risk analizi, AI saha gözlemi.Ücretsiz dene →

Mutfak ve Yemekhane kontrol listesi: 12 maddelik denetim formu

Gıda üretim alanı haftalık kontrolü.

Belgeyi indirin

2 farklı format · ücretsiz üyelikle
Aynı konudaki 40 dosyanın hepsi tek pakette.⬇ Kontrol Listeleri paketini indir (ZIP)

Ne işe yarar?

12 kontrol maddesi 3 başlıkta gruplanmıştır. Excel sürümünde uygunluk yüzdesi ve uygunsuzluk sayısı otomatik hesaplanır.

Kim imzalar

Kontrolü yapan ve bölüm sorumlusu imzalar.

Belgede bulunması gerekenler

  • Hijyen
  • Ekipman
  • Güvenlik

Bu belgede en sık yapılan 3 hata

  1. 1Uygunsuz maddeye sorumlu ve termin yazmamak.
  2. 2Bulgusuz denetim raporu üretmek — denetim değildir.
  3. 3Uygunsuzlukları DÖF listesine aktarmamak.

Mevzuat dayanağı

6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu — Madde 4 · RG 30/6/2012-28339

Bu sayfadaki bilgiler yürürlükteki mevzuattan derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Nihai sorumluluk işverendedir; işyerinize özgü değerlendirme için görevlendirdiğiniz iş güvenliği uzmanı ve işyeri hekimine danışın.

Bu belgeyle birlikte gerekenler

Bunu her işyeri için yeniden doldurmayın

Codernity İSG Asistanı belgelerinizi işyerinize özel üretir: saha fotoğrafından AI risk analizi, AI saha gözlemi ve yükümlülük tarihlerini takip eden otomatik takvim. Başlangıç paketi ücretsiz.

Ücretsiz başlayın