Konaklama ve Otelcilik İSG Rehberi
Otelcilikte İSG'nin zorluğu, tek bir işletmenin içinde çok farklı iş kollarının bir arada bulunmasıdır: mutfak, çamaşırhane, teknik servis, havuz ve kat hizmetleri. Her biri farklı tehlike profili taşır, dolayısıyla tek bir genel risk değerlendirmesi gerçeği yansıtmaz; bölüm bazlı ele alınması gerekir.
Konaklama ve Otelcilik sektöründe tehlike sınıfı dağılımı
Resmî tehlike sınıfları listesinde otel, motel, pansiyon ve tatil köyü işletmeleri kapsamında 11 faaliyet kodu yer alıyor. Bu kodların sınıflara dağılımı aşağıdaki gibi:
Kaynak: İş Sağlığı ve Güvenliğine İlişkin İşyeri Tehlike Sınıfları Tebliği EK-1 (NACE Rev.2.1 Ver.3). Sektör adı tek başına tehlike sınıfı belirlemez; sınıf işyerinin kendi NACE koduna göre saptanır.
Bu sektördeki faaliyet kodları ve sınıfları
- 55.10.02Otel vb. konaklama yerlerinin faaliyetleri (günlük temizlik ve yatak yapma hizmeti sağlanan yerlerin faaliyetleri) (kendi müşterilerine restoran hizmeti vermeyenler ile devre mülkler hariç)Az Tehlikeli
- 55.10.05Otel vb. konaklama yerlerinin faaliyetleri (günlük temizlik ve yatak yapma hizmeti sağlanan yerlerin faaliyetleri) (kendi müşterilerine restoran hizmeti verenler ile devre mülkler hariç)Az Tehlikeli
- 55.20.01Tatil ve diğer kısa süreli konaklama faaliyetleri (günlük temizlik ve yatak yapma hizmeti sağlanan oda veya süit konaklama faaliyetleri hariç)Az Tehlikeli
- 55.20.03Kendine ait veya kiralanmış mobilyalı evlerde bir aydan daha kısa süreli olarak konaklama faaliyetleriAz Tehlikeli
Kendi kodunuzu tehlike sınıfı sorgulama sayfasından arayabilirsiniz.
Konaklama ve Otelcilik alanında tipik tehlikeler
Kat hizmetlerinde kimyasal
Temizlik kimyasallarının karıştırılması ve solunması.
Çamaşırhane
Sıcak ütü presi, buhar ve nem; makine sıkışması.
Havuz ve teknik hacim
Klor gazı, boğulma riski ve kapalı alan çalışması.
Kayma ve düşme
Islak ıslak alanlar, merdiven ve havuz çevresi.
Yangın ve tahliye
Yüksek misafir yoğunluğunda tahliye planı ve kaçış yolları.
Ergonomi
Yatak toplama, ağır kaldırma ve tekrarlayan hareket.
Tehlike sınıfına göre yükümlülükler
| Yükümlülük | Az Tehlikeli | Tehlikeli | Çok Tehlikeli |
|---|---|---|---|
| Risk değerlendirmesi yenileme | 6 yılda bir | 4 yılda bir | 2 yılda bir |
| Temel İSG eğitimi | 8 ders saati | 12 ders saati | 16 ders saati |
| Eğitim tekrarı | 3 yılda bir | 2 yılda bir | 1 yılda bir |
İşe başlama eğitimi
Çırak ve stajyerler dâhil TÜM çalışanlar, fiilen çalışmaya başlamadan önce en az 2 saatlik işe başlama eğitimi alır. Bu eğitim uygulamalı ve yüz yüze verilir; süresi temel eğitim süresinden sayılmaz ve tutanakla özlük dosyasında saklanır.
Dayanak: Çalışanların İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimlerinin Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik — Madde 7
Temel eğitimin tamamlanma süresi
Temel eğitim, çalışanın işe başlamasından itibaren her hâlükârda 3 aydan geç olmamak üzere tamamlanır.
Dayanak: Çalışanların İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimlerinin Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik — Madde 8
Konaklama ve Otelcilik için hazır risk analizi örnekleri
Konaklama ve Otelcilik işletmeniz için risk analizi
Hazır şablonlar her işyerine birebir uymaz. Codernity İSG Asistanı ile saha fotoğrafı yükleyerek veya konu yazarak işyerinize özel risk denetimi raporunu saniyeler içinde üretin; personel ve evrak takibini de aynı panelden yönetin. Başlangıç paketi ücretsiz.
İSG Asistanı'nı inceleyinSık sorulan sorular
Konaklama ve Otelcilik sektörü hangi tehlike sınıfına girer?
Konaklama ve Otelcilik alanında 11 NACE faaliyet kodu bulunur; bunların 0'i çok tehlikeli, 0'i tehlikeli ve 11'i az tehlikeli sınıftadır. Ağırlıklı sınıf Az Tehlikeli'dir. Tek bir sektör adı tehlike sınıfı belirlemez; sınıf, işyerinin kendi NACE koduna göre saptanır.
Konaklama ve Otelcilik işletmesinde risk analizi kaç yılda bir yenilenir?
Süre tehlike sınıfına bağlıdır: çok tehlikeli işyerlerinde en geç 2, tehlikeli işyerlerinde 4, az tehlikeli işyerlerinde 6 yılda bir (İSG Risk Değerlendirmesi Yönetmeliği Madde 12). İş kazası, ramak kala olay veya işyerinde değişiklik hâlinde süre beklenmez.
Konaklama ve Otelcilik sektöründe en sık karşılaşılan tehlikeler nelerdir?
Kat hizmetlerinde kimyasal, Çamaşırhane, Havuz ve teknik hacim, Kayma ve düşme, Yangın ve tahliye, Ergonomi. Bu başlıklar işyerinize özgü risk değerlendirmesinde birebir değerlendirilmelidir.
Küçük bir işletmeyim, yine de risk analizi yaptırmak zorunda mıyım?
Evet. 6331 sayılı Kanun kapsamındaki bütün işyerleri için risk değerlendirmesi zorunludur; çalışan sayısı ve tehlike sınıfı yalnızca sürelerle ilgilidir, muafiyet sağlamaz.
Diğer sektörler
Kaynaklar
- İş Sağlığı ve Güvenliğine İlişkin İşyeri Tehlike Sınıfları Tebliği — NACE Rev.2.1 Ver.3 (Değişik:RG-13/3/2025-32840)
- İş Sağlığı ve Güvenliği Risk Değerlendirmesi Yönetmeliği — Mevzuat No 16925
- Çalışanların İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimlerinin Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik — RG 2/4/2026 – 33212 (Mevzuat No 45087)
Bu sayfadaki bilgiler yürürlükteki mevzuattan derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Nihai sorumluluk işverendedir; işyerinize özgü değerlendirme için görevlendirdiğiniz iş güvenliği uzmanı ve işyeri hekimine danışın.